· Instrucciones ·
- Deshacer el paté con un tenedor, agregar el arroz, el perejil, sal, y el huevo batido. Mezclar. Formar ocho croquetas iguales.
- Pasarlas por el pan rallado hasta que queden bien cubiertas. Dorarlas en una sartén con aceite bien caliente, a fuego mediano.
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