· Lasaña vegetariana a la crema ·

· Ingredientes ·

• 1 caja de lasaña instantánea
• 200 ml de crema de leche
• 1 salsa de tomates
• 3 tomates
• 1 sobre de queso rallado
• 4 láminas de queso
• 1 taza de choclos cocidos
• 1 tarro de palmitos en rodajas

· Instrucciones ·

1. Remojar un poco las láminas en agua tibia para que se ablanden.
2. En una budinera pequeña, poner 1 cucharada de salsa de tomates y 3 cucharadas de agua y revolver. Encima colocar una capa de lasaña separadas por 1 cm entre sí y entre el borde.
3. Poner la mitad de la crema y del queso rallado sobre las láminas, cubrir con la mitad de choclos y poner otra capa de lasaña.
4. Rellenar alternando los ingredientes a gusto: rodajas de tomate, crema, láminas de queso, etc.
5. En la última capa, cubrir con salsa de tomate y la otra mitad del queso rallado.
6. Hornear 10 min o de acuerdo al tiempo de preparación impreso en la caja de lasaña.
7. Dejar reposar unos minutos y servir.

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