12 junio, 2018 pastudillo

· Queque Rico y Esponjoso ·

· Ingredientes ·

10 porciones

  • 3 huevos
  • 1 taza chica de aceite
  • 1 taza azúcar
  • 3 tazas harina cernida
  • Ralladura de una naranja
  • 1 taza jugo natural de naranja
  • 1 cdta escencia vainilla
  • 3 chucharadas de leche en polvo
  • 3 cdtas polvos royal

· Instrucciones ·

  1. Se baten las claras a nieve con la batidora.
  2. Enseguida se le agrega el azúcar y se bate hasta que se haya disuelto toda la azúcar.
  3. Después agregamos las yemas y seguir batiendo con la batidora.
  4. Ahora dejamos la batidora a un lado y agregamos el aceite, la leche, la ralladura de naranja y el jugo.
  5. Todo eso se bate con un mezquino o cuchara con lo que te sientas más cómoda.
  6. Esto se revuelve en forma envolvente ahora se le agrega la harina cernida taza por taza.
  7. Y por último se le agrega el royal.
  8. Enmantequillar el molde y echarlo al horno por 45 minutos.
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