Un exquisito plato de arroz primavera al estilo Bonanza ¡Es pa’ disfrutarlo todo el año! Aquí te damos la receta:

INGREDIENTES:

• 5 cucharaditas de aceite vegetal Bonanza
• 1 cebolla picada fina
• 1 diente de ajo picado fino
• 4 zanahorias picadas en cubos
• 1 pimentón rojo picado en cubos
• 600 g de arroz
• 1,2 litros de agua hirviendo
• 300 g de arvejas congeladas
• 300 g de granos de choclo congelado
• Sal a gusto
• Brócoli picado (si deseas)

PREPARACIÓN:

1. Primero calienta el aceite en una olla grande.
2. Luego agrega la cebolla picada y cocínala hasta que quede transparente. 3- Después agrega el ajo, la zanahoria y el pimentón. Todo esto cocínalo por 5 minutos.
3. Después agrega el arroz y revuélvelo hasta que esté cubierto con el aceite.
4. Agrega el agua a la olla junto con el choclo, las arvejas y ponle sal a gusto. Pon la tapa de la olla y cocina a fuego lento por 20 minutos ¡Y a servir! Te aseguro que te vai a lucir.