Ingredientes:

1 Taza de Garbanzos Bonanza previamente cocidos
1 Taza de Harina
1/2 Taza de Azúcar
1/3 Taza de Margarina
2 Huevos
1 Cdita. de Bicarbonato
1/3 Taza de chocolate en polvo

Preparación:

1. En la licuadora agrega los garbanzos, huevos, aceite, azúcar y el chocolatye y batimos hasta formar una crema.
2. En un bowl aparte agrega la harina, polvos de hornear, bicarbonato y revuelve para que se mezcle. Luego, agrega la crema de garbanzos y mezcla energéticamente hasta que se integren muy bien.
3. Luego, pon la mezcla en un molde para cupcakes previamente engrasado o con moldes de papel y llénalos con la mezcla. Llévalos al horno previamente precalentado por 15 minutos o hasta que estén dorados y al meter un palito salga seco.
4. Déjalos enfriar y están listos para la colación! 😉❤